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125斩拌机牛肉羊肉斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。
1.125斩拌机牛肉羊肉斩拌机本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2.主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3.刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4.选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5.转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好
6.刀尖与斩锅的间隙小于2mm。
